I 'Deutschland vegetarisch' utforsker boken det mangfoldige og smakfulle vegetarianske kjøkkenet i Tyskland. Boken presenterer et rikt utvalg av oppskrifter som trekker inspirasjon fra landets tradisjoner og moderne kulinariske trender. Her finner du alt fra enkle hverdagsretter til mer avanserte måltider som passer til spesielle anledninger. Forfatteren henvender seg til både erfarne kokker og nybegynnere, og gir nyttige tips om ingredienser og tilberedningsteknikker. Med denne boken inviteres leseren til å oppdage gleden ved vegetarmat og de sundere alternativene som kan nytes av alle.