I denne gripende boken undersøker David Wright hvordan brød, et allestedsnærværende grunnleggende næringsmiddel, har spilt en avgjørende rolle i å bygge fellesskap og forme samfunnet. Samtidig belyser han hvordan brød også har vært en kilde til sykdom og uro. Bokens sentrale spørsmål er: Er brød en gavmild gave eller en potensiell trussel? 'Breaking Bread' inviterer leseren til å reflektere over brødets tvetydige natur og dets innvirkning på menneskers liv gjennom tidene.