Patrick McGuigan er en britisk matjournalist og osteekspert, kjent for sitt engasjement i publikasjoner som The Telegraph, Delicious og The Financial Times, blant mange andre. Med en imponerende reisehistorie som spenner fra de sveitsiske Alpene til trendy ostebarer i New York, dykker McGuigan inn i verden av ost produsenter, modnere og detaljister. Som en anerkjent dommer ved World Cheese Awards, deler han sin kunnskap og erfaring gjennom osteprogrammer ved School of Fine Food. I tillegg er han medgründer av festivalene British Cheese Weekender og London Cheese Project. McGuigan har en spesiell forkjærlighet for en skive av Kirkham's Lancashire, noe som underbygger hans dype kjærlighet for ostens mangfold. Utforsk hans arbeider og innsikt om ostens filosofi og kultur på www.patrickmcguigan.com.