Boken 'Olive Oil Handbook: Volume I' er en omfattende guide til verdens mest elskede og helsefremmende olivenolje. Denne boka gir dyptgående innsikt i produksjonsprosessen, fra olivenhøsting til den ferdige oljen på ditt bord. Leserene vil oppdage de ulike typene olivenolje, inkludert deres smak og helsefordeler, samt viktigheten av å velge kvalitetsprodukter. Med fokus på både tradisjonelle metoder og moderne teknikker, er dette verket en uvurderlig ressurs for både profesjonelle kokker og matentusiaster. I tillegg adresserer boken også utfordringer og trender i industrien, og gir nyttige tips for den som ønsker å forstå og nyte olivenolje på sitt beste.