Boken "Algae and Human Affairs" gir en omfattende oversikt over algenes viktige roller i menneskelig liv, både nå og i fremtiden. Verket er delt inn i fire hovedseksjoner. Den første delen belyser de naturlige funksjonene til alger, herunder deres evne til å produsere oksygen og organiske karbonforbindelser, samt deres rolle som grunnlag for næringskjeder i økosystemer. Den andre delen fokuserer på den kommersielle og økonomiske verdien av alger i ulike industrier, energieproduksjon, avfallshåndtering og landbruk, og fremhever alger som en viktig kilde til mat og tilsetningsstoffer, som for eksempel karragenan som brukes i meieriprodukter. Den tredje seksjonen tar for seg de negative og til tider katastrofale effektene alger kan ha, som rød tidevann, ugress, produsenter av toksiner i ferskvann og marin biovekst. Den siste delen av boken vurderer applikasjoner og potensialet til alger innen industrien generelt, samt spesifikke områder som romforskning og genetisk ingeniørkunst.