I det tredje århundre e.Kr. skrev den nordafrikanske polymaten, soldaten og provinsielle embetsmannen Q. Gargilius Martialis (død 260) et verk om dyrking og medisinsk bruk av frukter, grønnsaker og urter. De agrariske delene av dette verket har overlevd i en fragmentert tilstand i en enkelt manuskript. Til tross for denne utfordringen er de agrariske tekstene bemerkelsesverdige for deres grundige forskning og bruken av uavhengig dømmekraft og erfaring. Gargilius gir videre sine råd i en stilisert og litterær form som søker å oppnå eleganse gjennom prosaens rytme, retorisk variasjon og figurativt språk. Fragmentene vil være verdifulle for de som er interesserte i antikkens landbruk, i greko-romersk forfatterskap om teknai eller artes, samt i historien og sosialspråklige aspekter av latin. Dette bindet tilbyr en ny utgave og den første engelske oversettelsen av Gargilius' agrariske fragmenter, samt en innledning og omfattende kommentar.
