Proverbios Morales er et bemerkelsesverdig verk av den hebraiske poeten Santob de Carrión, som var aktiv i første halvdel av 1300-tallet. Boken utgjør et bevisst forsøk på å formidle jødisk tankegang og visdom på et romansk språk, gjennom en unik poetisk teknikk snarere enn en enkel oversettelse. Denne teksten, som ble første gang publisert i 1947, er presentert i en kritisk utgave av Professor Llubera. Han gir en omfattende og detaljert introduksjon til verket, der han diskuterer forfatteren, selve verket, håndskriftene, språket, meteren og eventuelle variasjoner, samt en kongruens. Proverbios Morales er ikke bare et litterært stykke, men også en viktig kilde for å forstå jødisk kultur og poesi i sin tid.