Touchstone er et omfattende engelsk undervisningsprogram som består av seks nivåer, utviklet med utgangspunkt i forskning fra Cambridge English Corpus. Dette programmet, i kombinasjon med Viewpoint, benytter seg av en læreplan som er informert av språklige data, noe som sikrer at studentene lærer den faktiske språklige bruken i virkeligheten. Boken som henvender seg til studenter har en sterk vekt på induktiv læring, tilpasset praksis og fremmer studentautonomi. "Student's Book, Level 1" inneholder omtrent 90 timer med undervisningsmateriell fordelt over 12 tema-baserte enheter, samt ekstra grammatikk- og uttaleøvelser som er lagt til i den andre utgaven. Dette nivået er tilpasset nybegynnere, i henhold til den europeiske referanserammen for språk (CEFR) og klassifiseres på nivå A1.