Boken "Writing Extra" guider studenter gjennom en strukturert skriveprosess, der de trinnvis oppnår et bestemt skrevet resultat. Gjennom et bredt spekter av engasjerende aktiviteter som rollespill, diskusjoner, spill og tekstanalyse, får elevene muligheten til å utvikle sine skriveferdigheter i en meningsfull kontekst. Aktivitetene er designet for å forberede dem til virkelige skriveoppgaver, som for eksempel å skrive e-poster, rapporter, brev, CV-er og dagbøker. Boken oppmuntrer studentene til å reflektere over skriveprosessen, og dermed styrke deres forståelse av struktur, innhold og målgruppe.