Boken 'Zooarchaeology' er en introduksjon til studiet av dyrefragmenter fra arkeologiske funnsteder, og retter seg mot studenter som ønsker å lære om identifikasjon og analyse av disse restene. Fokus ligger på dyrene hvis rester gir oss innsikt i forholdet mellom mennesker og deres naturlige og sosiale miljøer. Spesielt fremheves prosesser knyttet til stedsdannelse, overlevelsesstrategier, domestiseringsprosesser og paleomiljøer. Boken presenterer eksempler fra hele verden, fra pleistocenperioden frem til i dag, og følger en struktur som speiler faunalstudier. Den begynner med grunnleggende informasjon om bias i faunalgrupper og grunnleggende zooarkeologiske metoder. Denne reviderte utgaven gjenspeiler utviklingen innen zooarkeologi de siste ti årene og omfatter seksjoner om emalje-ultrastruktur og inkrementell analyse, stabile isotoper og sporstoffer, antikk genetikk og enzymer, miljøgjenoppbygging, samt hvordan mennesker fungerer som agenter for miljøforandring. Boken undersøker også anvendelser av zooarkeologi innen dyrekonservering.
