Med den økende interessen for ekte ale, er det nå et perfekt tidspunkt å bli ekspert på hvordan man oppbevarer, lagrer og serverer fatøl. I denne fullstendig reviderte og oppdaterte utgaven av den anerkjente CAMRA-klassen, fremhæver Patrick O'Neill alt du trenger å vite for å drive et godt ølrom og sikre at ølen du serverer gjør både puben og bryggeren heder. 'Cellarmanship' er en uunnværlig bok for alle som jobber profesjonelt eller studerer innen vin- og drikkevarebransjen, for arrangører av ølfestivaler, eller for amatør-entusiaster som ønsker å servere et skikkelig glass øl ved private fester. Den nyeste utgaven har fått en oppdatering med farger, er publisert i et større format, og inkluderer et avtakbart ølroms kort for raske tips og teknikker.