I "Hundre og én dag" tar Åsne Seierstad oss med på en intens reise gjennom krigens Irak, fra januar til april 2003. Som reporter for skandinaviske, tyske og nederlandske medier dokumenterer hun hvordan livet artet seg i Bagdad før, under og etter det amerikanske og britiske angrepet. Med et unikt perspektiv som bare en journalist med mange års erfaring i krigssoner kan tilby, dykker Seierstad inn i kompleksiteten av det som skjer bak overskriftene. Hun anfører at sannheten om krigen er mangfoldig og ofte subjektiv, preget av ulike kulturelle blikk og bakgrunner fra journalister av forskjellige nasjonaliteter. Med sin ærlige tilnærming tar hun leseren med inn i øyeblikkene av håp, frykt, motstridende informasjon og menneskelig skjebne, som kanskje ikke ble formidlet i artiklene hun skrev. Boken inneholder ikke bare de publiserte tekstene, men også de usynlige detaljene fra hennes arbeid og de personlige erfaringene med å rapportere fra et konfliktområde, noe som gir et dypere innblikk i livet som krigskorrespondent. Seierstad stiller spørsmål ved hva det innebærer å være vitne til krig, og hvordan man kan formidle sannheten i et mylder av historier. "Hundre og én dag" er derfor mer enn bare et dokument; det er en refleksjon over journalistikkens rolle i krig og en hyllest til de som rammes av konfliktene.