Boken 'Caribe' tar leseren med på en kulinarisk reise gjennom hele Karibia, der hver øy presenterer sine fantastiske retter. Keshia Sakarah dykker ned i de komplekse historiene bak disse variantene av mat, og gir et innblikk i mangfoldet og rikdommen i de karibiske kulturene. Uansett om du er en matelsker eller en reiselysten sjel, vil denne boken inspirere til å utforske de unike smakene fra hver nasjon i regionen.