Denne boka gir en dypere forståelse av dagens mest utsøkte haute cuisine, der fransk savoir faire møter den italienske bella vita. Mirazur, restauranten drevet av Mauro Colagreco, ligger vakkert til på den legendariske Côte d'Azur. Hver dag skapes menyen på nytt, basert på tilgjengeligheten av de beste lokale råvarene, og portretterer historien til dem som står bak. Med tre Michelin-stjerner og en topp-plassering på World's 50 Best Restaurants-liste, er Mirazur et symbol på gastronomisk perfeksjon og smaksopplevelser som er unike og uforglemmelige.
