I sin tankevekkende bok, "Holy Shit: Managing Manure to Save Mankind", byr Gene Logsdon, en ukonvensjonell farmer, på en dyp innsikt i gjødsel - vårt mest undervurderte og misforståtte naturressurs. Han åpner med å kritisere et moderne samfunn som ikke bare kaster bort både dyre- og menneskegjødsel, verdt milliarder av kroner i gjødselverdi, men også bruker enorme beløp på å kvitte seg med det. Dette sløseriet blir enda mer meningsløst ettersom tilgangen på utvunnet eller kjemisk syntetisk gjødsel avtar og kostnadene skyter i været. Logsdon hevder at dersom vi ikke lærer å omdanne vår gjødsel til gjødsel for å opprettholde matproduksjonen i takt med den økende befolkningen, vil vår sivilisasjon, som så mange før den, uunngåelig gå mot sin undergang. Med sin karakteristiske humor, mange års erfaring innen både landbruk og avfallshåndtering, samt sitt skarpe blikk for små, men viktige detaljer, beskriver Logsdon kunstnerisk hvordan man kan håndtere gårdsgjødsel, kjæledyrgjødsel og menneskelig gjødsel for å produsere verdifull gjødsel.