The Seed Detective: Uncovering the Secret Histories of Remarkable Vegetables

Møt grønnsakenes Indiana Jones og bli med ham på hans spennende oppdrag for å redde vårt kulturarvproduksjon. Boken har blitt hedret som 'Årets bok' av BBC Radio 4s The Food Programme, mottatt Silver Laurel Medal for prestasjon fra 2023 GardenComm Media Awards, og er nominert til Garden Media Guilds pris for 'Årets hagebok' i 2023. Den er også langlistet for The Art of Eating Prize 2023. Adam Alexander, kjent som "The Seed Detective", stiller spørsmål ved hvordan erter, grønnkål, asparges, bønner, squash og mais har funnet veien til tallerkenen vår. Hans kjærlighet til grønnsaker ble vekket da han smakte en uvanlig søt paprika med en brennende kjerne under et filmprosjekt i Ukraina. Betatt av smaken begynte Adam å lete etter lokale dyrkere av truede heritage- og heirloom-varianter. Hans mål er å bringe hjem frø for å dyrke, dele og bevare disse smakfulle sortene, slik at han kan nyte dem igjen og bidra til å redde dem fra å forsvinne.