Boken 'Asado' utforsker den tradisjonelle argentinske grillkulturen og gir en dypere forståelse av denne betydningsfulle sosiale aktiviteten. Med fokus på prosessen og sidene ved asado, inviterer den leserne til å oppdage hemmelighetene bak ekte argentinske måltider. Gjennom detaljerte oppskrifter og praktiske tips presenteres leserne ikke bare for de forskjellige typene kjøtt og tilbehør, men også for de tradisjonelle teknikkene som gjør asado til en uforglemmelig opplevelse. Boken fanger essensen av fellesskap og feiring rundt grillen, og gir en smakfull reise inn i argentinsk kultur.
