Forbedre din daglige matlaging med "Saucy" av Ashley Boyd, en inspirerende kokebok som tilbyr 50 enkle og smakfulle oppskrifter på sauser som hever helt vanlige måltider til nye høyder. Denne lett tilgjengelige samlingen organiserer sausene etter smakprofiler - fra urtete og søte, til krydret og smakfull. Den fargerike designen, med dristige grafikker og flotte fotografier, gjør den til et uimotståelig kjøkkenkompanjong. Oppdag hvordan du kan forvandle en enkel grillet kylling med en forfriskende Orange Chimichurri, eller få grønnsakene dine til å skinne med smakfull Thai Peanut Sauce. Ønsker du å gi frokosten et løft? Topp morgenens egg med krydret Coconut Chile Crisp, eller gjør desserten mer spennende med et lekkert Blackberry Basil Coulis. Boken inkluderer også trinnvise instruksjoner for ti hjemmelagde retter, som stekte reker, saftige hamburgere og luftige pannekaker, samt en praktisk liste over anbefalte sausparinger for ulike proteiner, grønnsaker, pasta, bønner, korn og grønne blader. Uansett om du er amatørkokk, travel forelder eller en helsebevisst spiser, vil du sette pris på disse enkle metodene for å gjøre ethvert måltid mer spennende.
