I denne unike og dyptgående samlingen, som er blitt kåret til en av Pitchforks beste bøker i 2024 og en av Saveurs beste narrative matbøker i 2024, tar musikeren Alex Bleeker (kjent fra bandet Real Estate) og mat- og reisejournalisten Luke Pyenson (tidligere tilknyttet Frankie Cosmos) leserne med på en reise sammen med en mangfoldig gruppe inspirerende indie-musikere fra hele verden. Gjennom essays og engasjerende samtaler med en rekke indie-artister, som representerer forskjellige sub-sjangre, scener og tidsperioder, får vi et innblikk i hvordan maten spiller en sentral rolle i fortellingene om turnélivet. Denne grunnleggende menneskelige nødvendigheten skaper en følelse av fellesskap og sammenheng i en av verdens mest mobile industrier. Hver av de bidragene som er basert på temaet mat på turné, utvikler seg til sin egen spennende bak kulissene-historie, men alle bekrefter det Pyenson og Bleeker alltid har mistenkt—mat er ikke bare næring, men også en essensiell del av menneskelig erfaring.
