Denne boken inneholder en samling av over 40 cocktailoppskrifter med en karibisk vri. Flertallet av oppskriftene er basert på rom, og boken gir omfattende forklaringer på de ulike typene rom som benyttes. Oppskriftene spenner fra den klassiske Vodka Martini til den nå populære Dark and Moody, noe som gjør denne samlingen både variert og inspirerende for cocktail-entusiaster.