I boken 'Coffee: A Global History' gir Jonathan Morris en fascinerende innsikt i hvordan verden utviklet en smak for kaffe, og hvorfor kaffen smaker så forskjellig fra region til region. Med en lettfattelig og engasjerende skrivestil, inkluderes også herlige oppskrifter, gripende historier og interessante fakta. Boken utforsker hvilke mennesker som drakk kaffe, samt hvorfor og hvor de gjorde det, hvordan kaffen ble tilberedt og hvilke smaksopplevelser den ga.
