I 'Cook, Taste, Learn' tar Guy Ph.D Crosby leserne med på en spennende reise gjennom kokekunstens historie og vitenskap. Med fokus på å oppnå et sunt kosthold i hverdagen, undersøker han utviklingen av matlaging fra de tidligste tidene. Crosby deler innsikt om de innovasjonene som har avdekket hemmelighetene bak helse og smak, og gir en fascinerende forståelse av hvordan vi kan forbedre våre matvaner.