I sin nyeste kokebok, «Cooking for Jeffrey», deler den bestselgende kokebokforfatteren Ina Garten sitt dype engasjement for matglede og kjærlighet. Etter 48 år med ekteskap har Ina alltid funnet stor glede i å lage mat til mannen sin, Jeffrey. De delte måltidene, preget av trøst og smakfullhet, har ikke bare styrket deres bånd, men også vært fundamentet for hennes bemerkelsesverdige karriere innen matlaging. Denne kokeboken er hennes mest personlige hittil, og inneholder oppskrifter som både Jeffrey og vennene deres hyppigst ber om. Fra tradisjonelle retter som oppdatert Brisket med løk og purre, og Tsimmes, en grønnsaksgryte med gulrøtter, butternut squash, søtpoteter og svisker, til nye favoritter som Stekt sitronkylling i panne og Tacos med ovnsbakt laks. Boken byr også på fortryllende salater, som Lønnesirupbakte gulrot-salat og Grønnkål-salat med pancetta og pecorino. For dessert kan du ta del i enkle eplepai-stenger eller imponerende kreasjoner som vanilje-rum. «Cooking for Jeffrey» er en hyllest til kjærligheten og kunsten å lage mat, og inviterer leserne til å oppdage deilige retter som kan deles med de man setter pris på.
