The Kosher Capones gir en fascinerende innsikt i det jødiske gangsterlivet i Chicago fra Prohibisjonstiden og frem til 1980-tallet. Forfatter Joe Kraus følger livene, kriminelle karrierer og konfliktene til Benjamin 'Zuckie the Bookie' Zuckerman, den siste av de uavhengige jødiske sjefene på Vest-Siden, og Lenny Patrick, som til slutt ble leder for Syndikatets 'jødiske avdeling.' Disse to mennene knytter sammen de tidlige jødiske gangsterne fra nabolagene Maxwell Street og Lawndale med den beryktede Chicago Outfit som vokste ut av Al Capones kriminelle nettverk. Kraus fokuserer på mordet på Zuckerman av Patrick, og presenterer oss for de ulike modellene for organisert kriminalitet som de representerte, samt en rekke for det meste glemte jødiske gangstere og den skiftende naturen til Chicagos politiske korrupsjon. Utrolige anekdoter om korrupte politikere, erfarne drapsmenn og kriminelle operatører som har mistet grepet, illustrerer omfanget og betydningen av jødiske gangstere i fortellingen om mobbestyre i Windy City.
