I denne unike kokeboken har forfatteren, anerkjent for sitt arbeid med indisk matlaging, samlet et rikt utvalg av vegetariske oppskrifter fra land som Tyrkia, Japan, Kina, India, Sør-Korea og Filippinene. Boken tilbyr en fargerik samling av smaker, teksturer og nyanser som vil inspirere både nybegynnere og erfarne kokker. I tillegg inneholder den forslag til menyer som gjør det enkelt å sette sammen deilige måltider, uansett anledning. Oppdag en verden av vegetarisk matlagning og la deg begeistre av de mangfoldige kulinariske tradisjonene fra Østen.
