I 'Salt Houses' følger vi Alia og hennes familie som sprer seg til storbyene Beirut, Paris og Boston. Barna hennes står overfor utfordringene og gledene som følger med det å starte på nytt, samtidig som de håndterer arven og minnene fra fortiden. Denne gripende fortellingen utforsker temaene identitet og tilhørighet i en verden preget av konstant forandring.