«Food in the Woods» tilbyr mer enn 60 smakfulle og næringsrike vegetariske oppskrifter som passer for alle årstider, inkludert desserter og snacks. Uansett om du planlegger en spontan campingtur, en vintervandring eller noe midt imellom, har denne boken noe for deg. Oppskriftene spenner fra raske og enkle smørbrød til dehydrering av egne måltider for lengre turer. Denne guiden tar deg med inn i matlagingskunsten i naturen, og gir deg praktisk informasjon om nødvendig utstyr og ting du bør vurdere avhengig av årstid. Boken henvender seg både til nybegynnere og erfarne turgåere. Vil du prøve Kimchi & Teriyaki Hot Dogs eller Indiske Campfire Poteter? Kanskje en deilig dessert rundt leirbålet frister? Hvis du planlegger måltider til en ukes lang tur, kan du også vurdere å tørke noe av maten. Lenestil Ragu til lunsj og Mexicansk Black Bean Mole til middag! Her får du ta del i mine trofaste oppskrifter som har vært med på mine egne utflukter og fotturer. Fantastiske fotografier og personlige historier fanger den magiske naturen i Finland.
