La de nordiske smakene smelte på tungen mens du lager deilig julemat til vinterens festligheter! Denne boken fanger den sjarmerende, frostklare elegansen som setter stemningen for sesongen. Dykk inn i et landskap dekket av glitrende snø og opplev den fengslende synet av myke, nysnødde snøflak. Den lange og mørke nordiske vinteren er preget av festivaler med mat i sentrum, særlig i tiden før jul. "Nordic Winter Cookbook" tilbyr et rikt utvalg av nordiske festretter, som inkluderer både de fineste søte og salte oppskriftene, samt naturinspirerte DIY-dekorasjoner. Pynt julebordet med en krans av eviggrønne trær, ledsaget av kremet artisjokkesuppe, sitronmarinert laks, tradisjonell finsk rosolli-salat med en vri, og brokkoli med timian og parmesan. Hvorfor ikke kronen det hele med en saftig kardemommekake, uimotståelig pepperkaketiromisu, eller en karamellostekake servert med havtorn? Grip enhver mulighet til å lyse opp sesongen med fantastisk mat og innbydende bordoppsett. Arranger en julefest som vil bli husket!
