I "Craveable" tar Seema Pankhania med oss på en kulinarisk reise der smakene fra hele verden møter hverandre. Dette er hennes debutkokebok fylt med retter som garantert vil begeistre gane og sinn gjennom hele uken. Seema, en matentusiast med en dyp kjærlighet for matlaging, deler her sine mest elskede oppskrifter - fra freshe og komfortable måltider til søte fristelser som vekker minner og tar deg tilbake til spesielt øyeblikk. Oppskriftene er inspirert av hennes reiser og universelle matbegjær, og spenner over en rekke herlige retter som sikrer variasjon for enhver smak. Her finner du blant annet: Bombay Fish Finger Sandwich, Pickled Jalapeno Mac & Cheese, Aubergine & Mushroom Iskender, indisk stekt kylling, krydret chipotle short rib ragù, klissete umami sopp-risbolle, sprø kimchi- og potetpannekaker, samt karamelisert honning- og za'atar-ostesmørbrød. Og for de hastende øyeblikk, inkluderer boken en fantastisk 30-minutters nød-bursdagskake. "Craveable" er mer enn bare en kokebok; det er en feiring av gode smaker og minner, som inviterer deg til å lage mat med glede og entusiasme.
