900 Foods for Health and Healing in Traditional Chinese Medicine

I boken '900 Foods for Health and Healing in Traditional Chinese Medicine' presenteres en omfattende guide til matvarer og deres helsemessige fordeler innen tradisjonell kinesisk medisin. Forfatteren D. A. Nice tar leseren med på en reise gjennom kinesisk kulinarisk medisin, der hver av de 900 matvarene er grundig beskrevet med fokus på hvordan de kan bidra til å forbedre helse og velvære. Boken utforsker de unike egenskapene ved hver ingrediens, og gir innsikt i hvordan de kan brukes i hverdagslige retter for å fremme både fysisk og mental helse. Dette verket er en uvurderlig ressurs for både helsebevisste lesere og fagpersoner som ønsker å integrere tradisjonell kinesisk medisin i moderne livsstil.