I "Claiming a Cowboy's Heart" møter vi Michelle Alt, en engasjert lærer som har gjennomgått utallige prøvelser i livet. Til tross for de harde erfaringene, kjemper hun stadig for å gjøre ting bedre for neste generasjon. På den andre siden har vi Preston Hall, en cowboyveterinær som har mistet alt for å kunne følge drømmen sin tilbake til bestefarens lille praksis i byen. Når Michelle og Preston anerkjenner hverandres smerte, finner de både støtte og forståelse i hverandre. Men frykt og misforståelser truer den spirende relasjonen deres, og de står overfor utfordringer som kan kaste dem ut av kurs. Klarer de å legge sine egne sår til side og finne veien til kjærlighetens lys?