Cooking With Courgettes - Delicious Recipes, Preserves and More With Courgettes

Boken 'Cooking With Courgettes - Delicious Recipes, Preserves and More With Courgettes' er perfekt for alle som føler seg overveldet av squashene som høstes fra hagen. Denne kokeboken sprudler av kreative og velsmakende måter å håndtere et overskudd av courgetter på. Mange tyr gjerne til de enkleste metodene som å steke eller grille courgetter, men denne grønnsaken har mye mer å by på. Den er overraskende allsidig og kan brukes i alt fra søte kaker til fyldige hovedretter. I 'Cooking With Courgettes' finner du et mangfold av interessante og noen ganger uvanlige oppskrifter med courgetter. Enten du har dyrket strågule, runde eller de tradisjonelle grønne courgettene, vil du oppdage utallige morsomme og smakfulle bruksområder. I tillegg lærer du hvordan du kan dyrke dine egne courgetter hjemme - det er enklere enn du tror, og kan gjøres selv i små beholdere.