Boken 'Grove Body Part Chart: A medical arts innovation' presenterer en dyptgående utforskning av menneskets organer og den intrikate balansen mellom de elementene som er essensielle for helse. I denne verket av Sari beskrives 11 ulike organer, hver med sin unike kombinajson av to elementer som sameksisterer i en harmonisk, men skjør balanse. Ifølge forfatteren kan sykdom oppstå når denne balansen forstyrres, og hun gir en rekke eksempler på ubalansefarer. Ved å se på tilstander som bipolar lidelse, multippel sklerose og PTSD, bruker Sari en innovativ tilnærming for å belyse hvordan overflod av ett element og mangel på et annet kan føre til helseproblemer. Hver tilstand knyttes til spesifikke organer, og leseren oppfordres til å bruke diagrammet for å fullt ut forstå tilknytningene. Boken kombinerer teoretiske rammer med visuelle elementer for å skape en elegant presentasjon av medisinens kompleksitet. Det er tydelig at det ligger betydelig arbeid og forskning bak dette prosjektet, noe som gjør verket både informativt og tankevekkende.