Ignore the Awkward.: How the Cholesterol Myths Are Kept Alive

Boken 'Ignore the Awkward.: How the Cholesterol Myths Are Kept Alive' av Uffe Ravnskov tar for seg en av de største medisinske skandalene i moderne tid: kolesterolkampanjen. For lesere som er kjent med forfatterens tidligere verk, som 'The Cholesterol Myths' og 'Fat and Cholesterol are GOOD for You', vil dette emnet være velkjent. Ravnskov presenterer oppsiktsvekkende funn fra over 25 vitenskapelige studier som viser at eldre med høyt kolesterol faktisk lever lengst. En nylig amerikansk studie som involverte mer enn 130 000 pasienter med akutt hjerteinfarkt avdekket at deres kolesterolnivå i snitt var lavere enn det som er vanlig. Dette mysteriet blir ytterligere komplisert av at tre år etter studien var dødeligheten dobbelt så høy blant de med det laveste kolesterolnivået. Til tross for disse bekymringsfulle resultatene, anbefaler forskerne å senke kolesterolnivået ytterligere. Ravnskovs mål med denne boken er å avdekke hvordan prominente forskere har vendt fakta på hodet ved å ignorere motstridende observasjoner, overdrive ubetydelige funn og feilaktig sitere kilder. Denne boken gir ikke bare innblikk i kolesterolmytene, men utfordrer også leserne til å vurdere hva som virkelig ligger bak denne kontroversielle debatten.