Den lave-FODMAP dietten, som fokuserer på fermenterbare oligo-, di- og monosakkarider samt polyoler, anses nå for å være den mest effektive kostholdsformen for personer med irritabel tarm-syndrom (IBS), inflammatorisk tarmsykdom (IBD) og andre fordøyelsessykdommer. Ved å redusere inntaket av FODMAP-er ved å spise lav-FODMAP mat og unngå høy-FODMAP mat, kan man oppnå bedring eller eliminering av symptomene knyttet til disse tilstandene, noe som kan føre til en mer behagelig fordøyelse. Det finnes utallige bøker om den lave-FODMAP dietten, noe som indikerer dietts effektivitet. For å oppnå en variert og balansert lav-FODMAP kosthold er det nyttig å ha tilgang til informasjon om FODMAP-vurderinger for mer enn 50 matvarer. 'The FODMAP Navigator' tilbyr omfattende tabeller med FODMAP-vurderinger for over 500 matvarer, tilsetningsstoffer og prebiotika. Denne veiledningen er et utmerket hjelpemiddel for alle som ønsker å begynne på eller allerede følger en lav-FODMAP diett.
