The Healthy Gut Cookbook: Simple Recipes to Nourish and Improve Digestive Health

Interessen min for tarmhelse begynte etter å ha opplevd problemer med fordøyelsen, som skapte en dyp empati for andre som står overfor lignende utfordringer. Kroppen din gjennomgår mange forandringer som følge av kostholdet ditt. Du kan slite med irritabel tarm-syndrom, allergiske reaksjoner, lekk tarm-syndrom, Hashimotos sykdom eller andre alvorlige lidelser knyttet til en ubalansert tarmsituasjon forårsaket av maten du inntar. Når du er i en slik situasjon, er det viktig å vite at alt du spiser kan forvandle kroppen din til et slagfelt. Derfor bør du unngå bearbeidet mat, kunstige smaker, hvitt mel og en rekke andre 'matvarer'. Å spise riktig type mat er avgjørende for å helbrede tarmen din. Denne boken inneholder enkle og smakfulle oppskrifter som gir kroppen den energien den trenger for å fungere optimalt og opprettholde god helse. Rettene er rike på sunne fettsyrer, mineraler som sink, prebiotika, fettløselige vitaminer, selen, kollagen og mye mer som vil bidra til å forbedre fordøyelsessystemet ditt.