I "The New Ramen Cookbook" presenterer Naomi Nagata en moderne tilnærming til den tradisjonelle ramen-oppskriften. Boken tar leseren med på en kulinarisk reise, hvor hun deler sine beste tips og triks for å lage autentisk ramen hjemme. Med en rekke oppskrifter som spenner fra klassiske variantene til utradisjonelle design, gir denne boken både nybegynnere og erfarne kokker mulighet til å utforske og mestre denne elskede japanske retten. Hver oppskrift er illustrert med fristende bilder og detaljerte instruksjoner, noe som gjør det enkelt å følge med. "The New Ramen Cookbook" er ikke bare en oppskriftbok, men også en feiring av kulturen rundt ramen, med historier og innsikt som gir en dypere forståelse av denne fantastiske retten.