The Swedish-English Cook Book: Svensk-Amerikansk Kokbok

Den spesielle utgaven av 'The Swedish-English Cook Book' er skrevet av Sophia Lindahl og ble først utgitt i 1897. Denne kokeboken inneholder et bredt utvalg av hverdagsoppskrifter samt noen til spesielle anledninger. Her finner man oppskrifter på alt fra kjeks, gryteretter, steiker, kaker og paier til sauser, desserter og supper. Boken er unikt utformet med tekst på både svensk og engelsk side om side, noe som gjør den lett tilgjengelig for lesere med ulik språkbakgrunn. I tillegg til oppskrifter på tradisjonelle svenske retter, inneholder den også nyttige tips for husarbeid, som hvordan man gjenoppretter velour, rengjør glass og fjerner blekkflekker. Det er også et menyplanleggingskapittel som kan hjelpe leseren med å organisere måltidene sine. Denne kokeboken, som er over ett og et kvart århundre gammel, tilbyr både kjente klassikere og kanskje noen nye retter du ikke har prøvd før. Vær oppmerksom på at dette er en nytrykk av den opprinnelige boken; den er ikke en moderne utgave og har ikke blitt digitalt forbedret.