Vegan Mexican Cookbook: Simple Mexican Cookbook for Vegans

Hvorfor bør du velge akkurat denne kokeboken? Den mexikanske matkulturen har blitt påvirket av mange forskjellige kulturer, noe som har ført til en utrolig variasjon i den meksikanske maten, preget av smakfulle, fargerike og krydrede retter. Boken presenterer et mangfoldig utvalg av vegetariske (og veganske) alternativer, inkludert populære antojitos, småretter som er både raske og rimelige. Disse smakfulle snacksene får ofte ekstra liv med forskjellige toppinger, som et sprudlende utvalg av salsaer, hakket løk, koriander, salat, kål og crema (meksikansk rømme). I denne kokeboken finner du en rekke deilige oppskrifter som: * Svartbønnesalsa * Pico De Gallo - autentisk meksikansk salsa * Frisk og enkel guacamoleoppskrift * Guacamole med majones * Tacosalat med salsa og stekt tofu * Tacocheddar * Krydret ristet mais-salat * Grillet vegetabilsk mexicansk chopsalat * Meksikansk fiesta pastasalat og mye mer. Begynn reisen mot å lage fantastiske veganske retter i dag!