Boken "Functional Nitric Oxide Nutrition" utforsker den avgjørende rollen som nitrogenoksid spiller i både helse og sykdom. Nitrogenoksid er en av de mest betydningsfulle molekylene produsert av mennesker og betegnes ofte som 'Den hellige gral' innen kardiovaskulær medisin. En reduksjon i produksjonen av nitrogenoksid fører til kroniske helseproblemer. For å opprettholde et godt nivå av nitrogenoksid er det essensielt for å bevare helsen og motvirke aldersrelaterte sykdommer. Denne boken avslører den nyeste vitenskapelige og medisinske kunnskapen slik at leserne kan forstå hvor viktig nitrogenoksid er for optimal helse. Den gir en innføring i hvordan kroppen produserer nitrogenoksid, hva som skjer når produksjonen feiler hos enkelte personer, og kanskje viktigst av alt, hvordan man kan gjenopprette produksjonen av dette 'mirakel molekylet'.
