Barolo er en av de mest anerkjente vinene fra Italia, og i denne boken tar vinkjenner og matanmelder Søren Frank deg med på en spennende reise gjennom Barolo-regionen, som ligger i det naturskjønne, sydvestlige Alba. Frank besøker utvalgte vingårder og samtaler med noen av de mest fremtredende aktørene innen italiensk vinproduksjon. Leseren får også muligheten til å dele Franks opplevelse av de ulike vinene, hvor han gir sin vurdering av smaken og kvaliteten. Boken gir en grundig innsikt i produksjonsforholdene, fra klima og høsting til produksjonsmetoder og lagring. I tillegg til vinene, blir regionens kulinariske skatter vakkert beskrevet, inkludert de berømte trøflene fra Alba og de like anerkjente hasselnøttene. Dette er en uunnværlig bok for vinentusiaster som ønsker en dypere forståelse av Barolo-vinens verden. Boken er rikt illustrert, noe som gjør den til en fryd for øyet.
