Curry Easy av Madhur Jaffrey er en inspirerende samling oppskrifter som demonstrerer at indisk matlaging ikke trenger å være komplisert eller tidkrevende. Boken tar sikte på å gjøre det enklere for leserne å tilberede ekte indiske retter hjemme, uten at de må tilbringe timer på kjøkkenet. Med Jaffreys enkle tilnærming får du muligheten til å nyte de rike smakene og de varierte ingrediensene som preger indisk mat, på en tilgjengelig og ukomplisert måte.
