Denne grundige kokeboken er en uunnværlig veiledning for alle som ønsker å mestre grunnleggende matlaging. Den inneholder et bredt spekter av oppskrifter som passer for forskjellige anledninger, fra hverdagsmåltider til festlige anledninger. Delia Smith gir leseren klare instruksjoner og nyttige tips, noe som gjør det enkelt å navigere i kjøkkenet og eksperimentere med nye retter. Med fokus på både teknikk og smak, er dette en bok som inspirerer både nybegynnere og erfarne kokker til å lage deilige måltider.