Klar for en vaffelopplevelse utenom det vanlige? "Den store vaffelboka" av Tone Dahl Børsting er en omfattende guide på 256 sider som lar deg utforske den norske vaffelens rike historie og mangfold. Boken tar deg med fra vaffelens tidlige dager til dagens allsidige variasjoner, med fristende bilder som får munnen til å vannes. Her finner du et bredt spekter av oppskrifter for enhver anledning, enten du ønsker sunne matvafler med skalldyr og spinat, veganske og glutenfrie alternativer, eller kreative varianter som proseccovafler og snacks som snickers- og oreovafler. Med hele 66 oppskrifter å velge mellom, er det garantert at du vil oppdage en ny favoritt. Boken inkluderer også historier og bilder fra et utvalg håndplukkede gjester, som alle deler sin egen unike tilnærming til vafler og deres betydning i sitt arbeid. Disse hjertevarme beretningene og de vakre bildene tar leseren med på en herlig vaffelreise, fra de tradisjonelle setervaflene på Renndølsetra til luksuriøse vafler på den anerkjente Britannia Hotell. Oppdag den deilige og kreative verdenen av vafler med "Den store vaffelboka".
