Dick Gregory's Natural Diet for Folks Who Eat av Dick Gregory, James R. McGraw

Utgitt første gang i 1974 og fortsatt svært relevant i dag, er "Dick Gregory's Natural Diet for Folks Who Eat: Cookin' with Mother Nature" en omfattende guide til naturlige og hele matvarer. Forfatteren, Dick Gregory, er en anerkjent kulturell ikon, satiriker, menneskerettighetsaktivist, helseforkjemper og forkjemper for sosial rettferdighet, kjent for sitt banebrytende verk "Defining Moments in Black History: Reading Between the Lies" og bestselgeren "Nigger: An Autobiography". Med sin karakteristiske ironi og skarpe intelligens, tilbyr Gregory en opplysende innføring i naturlige matvarer og gir en humoristisk men også informativ vurdering av hvordan vårt moderne kosthold skader den menneskelige fordøyelseskanalen. Han løfter frem bevisstheten om maten som en politisk maktfaktor og argumenterer for at hvordan vi behandler oss selv og kroppene våre, reflekterer hvordan vi behandler andre. I tillegg diskuterer han ulike fasteformer og deler sine egne erfaringer med dem. Denne boken er laget for ekte mennesker som er bekymret for sin helse og velvære.