Bli med på en reise inn i tradisjonene som former våre kulturer og avslører båndene som gjør oss menneskelige. En ny generasjon søker en mer meningsfylt og bærekraftig livsstil ved å gjenvinne forbindelsen til arv og tradisjoner. De retter blikket mot håndverk, livsstil og unike opplevelser fra de som opprettholder disse praksisene. "The New Traditional" forteller historiene til dem som dedikerer sin energi, sine ferdigheter og sin kreativitet til håndverk som svartsmidje, brenning av spirits og produksjon av globuser, samtidig som forfatterne gjenopplever skikker som dyrking av gamle eplesorter, bikubehold og honningproduksjon i hager eller på tak. De utforsker også hvordan man kan være moderne gjetere i Italia eller Island. Gjennom sitt arbeid søker de å bevare kulturelle tradisjoner og dele dem med likesinnede.