Das Bier unserer Ahnen. Norddeutsche Braugeschichte mit Rezepturen

Oppdag den rike historien om ølbrygging i Nord-Tyskland med "Das Bier unserer Ahnen. Norddeutsche Braugeschichte mit Rezepturen". Denne boken tar deg med på en fascinerende reise gjennom tradisjonene og teknikkene som har formet nordtysk ølkultur. Med grundig forskning og detaljert informasjon presenteres både historiske perspektiver og autentiske oppskrifter, som lar leserne prøve seg på egne brygg. Boken er en hyllest til håndverk, kultur og de dype røttene i ølbrygging, og gir både entusiaster og profesjonelle en verdifull ressurs for å forstå og gjenskape den nordtyske øltradisjonen. En essensiell lesning for alle som ønsker å dykke dypere inn i ølets historie.