Boken 'Bechamp or Pasteur?' av Ethel D. Hume undersøker den historiske rivaliseringen mellom de to prominente biologene Louis Pasteur og Antoine Bechamp. Hume stiller spørsmål ved den konvensjonelle forståelsen av disse vitenskapsmennenes bidrag til mikrobiologi og vaksinasjonsmetoder. Gjennom en grundig analyse viser forfatteren hvordan Bechamp, en ofte oversett figur i vitenskapens historie, hadde betydelige oppdagelser og teorier som utfordret Pasteurs rådende posisjon. Boken gir leseren en ny forståelse av hvordan historiske narrativer formes, og hvordan vitenskapelig framgang ofte kan dreie seg om makt og anerkjennelse snarere enn endeleg sannhet. Denne kritiske gjennomgangen passer for både interessert allmennhet og fagfolk som ønsker å utforske de alternative perspektivene i den vitenskapelige debatten.