Oppdag de friske smakene fra Nepal med denne fengslende kokeboken av Santosh Shah, kjent fra MasterChef: The Professionals. "Ayla" er en dypdykk i og feiring av nepali mat, og passer både for nybegynnere og mer erfarne kokker. Nepals rike og mangfoldige smaker har ofte blitt overskygget av naboområdenes kjøkken, men den populære kokken Santosh Shah har som mål å endre dette gjennom sin første kokebok. Med mer enn 60 fristende oppskrifter, gir "Ayla" deg muligheten til å utforske de livlige smakene fra Nepal. Boken byr på vakker reise- og matfotografi som komplementerer de enkle oppskriftene, og inkluderer lettfattelige matlagingsmetoder for alle nivåer av kokkekunnskaper. Med "Ayla" hjelper Santosh Shah deg med å lage en rekke smakfulle retter inspirert av Nepals rike kulinariske arv.
