Oppdag en verden av deilige og overdådige plantebaserte oppskrifter med Elly Smart i spissen, som har blitt omtalt som dronningen av plantebasert komfortmat. I "Elly's Plate" inviteres leserne til å sette grønnsaker i sentrum av hvert måltid, med retter som utstråler energi og karakter. Elly Smart (@ellysplate) tilbyr et festmåltid av plantebaserte oppskrifter, inkludert sprø hvitløk- og parmesanbakte poteter, kremet plantebasert lasagne, klissete halloumi-stil burgere med varm «honning» og espresso martini churros. Med over 75 plantebaserte retter som spenner fra hektiske hverdagsfrokoster til helgens fristelser, gir hun oss også fristende snacks, delikate tapas og enkle midtpunktretter for middagsselskapet. Elly er en ekspert på utvikling av plantebaserte oppskrifter og deler sine smarte triks for å inkludere næringsrike ingredienser i kostholdet ditt, ofte uten at du merker det. Alle rettene i "Elly's Plate" er ernæringsmessig balanserte, rike på protein, og samtidig smakfulle, tilfredsstillende og lite krevende. Ved hjelp av enkle ingredienser og basisvarer kan du gi kostholdet ditt en smakfull oppgradering med blant annet sjokolade-chia-poter til frokost og Ellys reset-oppskrift.
